W dniach od 10 do 12 sierpnia 2007 na terenie Rynku Wolsztyńskiego odbył się II Jarmark Wolsztyński, który zorganizowany został przy wspólnym udziale Powiatowego Zrzeszenia Handlu i Usług, Urzędu Miejskiego w Wolsztynie, Starostwa Powiatowego w Wolsztynie oraz Wolsztyńskiego Domu Kultury.
Z uwagi na silne opady deszczu, oficjalne otwarcie Jarmarku oraz część występów artystycznych z piątku, zostały przełożone na sobotę, tj. 11.08.2007r. Pomimo nieco skróconego w tym roku programu, obchody II Jarmarku Wolsztyńskiego przebiegły pomyślnie.
Zwiedzający mogli m.in. zakupić wiele upominków, pamiątek o Wolsztynie lub produktów z pobliskich sklepów. W ramach konkursu na najsmaczniejszą potrawę z pieczarek, chętni mogli skosztować specjały przygotowane przez Koła Gospodyń Wiejskich. Pieczarki zostały ufundowane przez panią Grażynę Biegańską właścicielkę firmy „BIEG-POL” z Chorzemina.
KGW Wroniawy „Pieczarki po wroniawsku”
KGW Nowa Dąbrowa „Pieczarki w sosie pomidorowym”
KGW Obra „Sałatka pieczarkowa”
KGW Adamowo „Pieczarki nadziewane”
KGW Stary Widzim „Pieczarki po cygańsku”
KGW Niałek Wielki „Pieczarki ze śledziem”
W rozstrzygnięciu konkursu jury przyznało wszystkim startującym równorzędne nagrody ufundowane przez przedsiębiorstwo „BIEG-POL”, Urząd Miasta i Starostwo Powiatowe w Wolsztynie.
W programie nie zabrakło także atrakcji dla najmłodszych. Dzieci z dużym entuzjazmem brały udział w wielu ciekawych grach, zabawach i konkursach plastycznych zorganizowanych przez pracowników Wolsztyńskiego Domu Kultury. WDK zapewnił także interesujące występy artystyczno-muzyczne różnych zespołów i kapel.
Pracownicy Wydziału Promocji Starostwa Powiatowego w Wolsztynie wspólnie z pracownikami Gminnego Centrum Informacji w Wolsztynie zaprezentowali materiały promocyjno-reklamowe na temat walorów turystyczno-gospodarczych wszystkich gmin wchodzących w skład Powiatu Wolsztyńskiego.
Naszymi gośćmi na Jarmarku była delegacja z Niemiec: Anika Damian – pracownik Starostwa Powiatowego w zaprzyjaźnionym Powiecie Dahme-Spreewald, Sylvia Klossek – Kierownik Informacji Turystycznej Związku Turystycznego Dahme-Seen w Königs Wusterhausen oraz René Belten – odbywający praktykę zawodową w Związku Turystycznym Spreewald. Nasi partnerzy na wspólnym stoisku zaprezentowali szereg interesujących atrakcji turystyczno-wypoczynkowych oraz swój największy przysmak regionalny – Ogórki Szprewaldzkie, którymi z wielkim apetytem uraczało się wielu odwiedzających.
Dużym zainteresowaniem cieszył się koncert Lecha Niedźwiedzińskiego z zespołem Rythm Machine, który odbył się na małej scenie przy Restauracji Europa.
Niewątpliwie największe zainteresowanie wywołał koncert Jacka Kotlarskiego wraz z zespołem w składzie: Piotr Wrombel (piano), Grzegorz Paliszak (perkusja), Bartosz Szepela (bass), Krzysztof Kawałko (gitara), Maciej Kociński (saksofon).